みなさんおはようございますこんにちはこんばんは。
ヤンさんです。
今日は料理ブロガーを名乗っているので雑記ばっかりせずにレシピを紹介していきます笑
今日のレシピは何より楽すぎる！そしてめっちゃ痩せる！そんな夢のレシピでございます。
しかも２つ紹介しちゃいますよ～。
はんぺんのふりかけ焼き
材料
- はんぺん １枚
- お好きな味のふりかけ 小分けのもの１袋（おすすめは大人のふりかけの明太子味！）
- マヨネーズ 小匙１強
作り方
１．はんぺんを一口サイズに切ります。2cm角くらいが食べやすくていいかも。
２．はんぺんに焼き色が付くまでフライパンで焼きます。くっついたりする場合は油を少し引いて下さい。
３．マヨネーズ（小匙１強）を全体にからめ、ふりかけをかけたら火を止めます。ふりかけが全体にまわったら完成！
どうでしょうか。めちゃくちゃ簡単じゃないですか？しかもお弁当にも最適ですよ！
ふりかけって意外とあまりがちだったりするんですけど、ご飯にかけるだけじゃなく調味料としても使えちゃうんですよね。
今回は明太子味で作ってみましたが、のりたまやおかかなど王道の味でも美味しく作れます。
はんぺんのあの主張の無さが凄く役立ちますし、使い道も多いのではんぺんあまり買わないという方はぜひ買ってみて下さい！
ぶっこむだけキムチチゲ
材料
- キムチ お好み（お箸で三掴みくらいいれてます（適当すぎｗ））
- 豚肉 50ｇ（味が出ればいいので少なくて大丈夫ですよ！）
- 玉ねぎ 1/2個
- 卵 1個
- 水 400ml
- 味噌 大匙１くらい
- コチュジャン（辛いのお好きな方） 大匙１くらい
- めんつゆ（２倍濃縮） 大匙１くらい
作り方
１．ごま油適量を鍋にひいて、豚肉とキムチ、玉ねぎをいため豚キムチ状態にします。（焦げ付きにくい鍋必須）
２．全体に火が通ったら、水（400ml）を入れ、後の調味料も全部入れます。
３．味がなじむまでしっかり煮込みます。（キムチやみその種類によって味の濃さに違いが出るのでここで必ず味見してください）
４．最後に解いた卵を回しかけ、火を止め完成！
これもめちゃくちゃ簡単ですよね。ぶっこめば出来ちゃうんですよ（笑）
これも低糖質ですし、キムチの辛さやスープで体が温まり、代謝アップにも効果的です。
また、キムチやみその発酵パワーでお通じ改善にも効果的です。
以前これにきのこを足して食べていたのですが、それはそれは…笑
便秘治療に取り入れてほしいくらいの効果だったのでぜひ試してみて下さいねー！
さて今回はズボラで低糖質で美味しいレシピを２つご紹介しました。
お盆に美味しいもの沢山食べて体重が増えた…
暑くて何も作りたくない…
そんな方にぜひ作っていただきたいと思います！
それでは今回はこの辺で！
また次の記事で！
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